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restaurants, cafés, bars, brasseries, discothèques et restauration rapide.
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09 janvier 2026
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Augmentation du Smic au 1er janvier 2026 et du minimum garanti
30 décembre 2025
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Chiffres clés
106 fédérations départementales
35 000 entreprises
N°1 chez les indépendants
71% des entreprises syndiquées du secteur CHRD
Ils parlent de nous
« Quand on gère seule son affaire on a besoin d’outils, d’une vision à 360°du département »
Valérie, Maître-restauratrice et traiteur à Montauban
adhérente UMIH 82 depuis 2000
« Quand un chef d’entreprise est en difficulté il n’en parle pas à sa famille, il en parle à l’UMIH »
Thierry, Restaurateur à Aurillac
adhérent UMIH 15 depuis plus de 20 ans
« Hier, aujourd’hui, demain, une épaule sur laquelle s’appuyer … l’UMIH mon meilleur second !! »
François, François restaurateur à Niederschaeffolsheim
adhérent depuis de nombreuses années à l’UMIH 67
« L’UMIH, le seul syndicat représentatif de notre profession au niveau départemental et national. »
Elisabeth & Eric , hôteliers à Haguenau
adhérent à l’UMIH 67
« L’envie de contribuer au renouveau de nos métiers. Avec l’Umih j’apporte ma pierre à l’édifice d’un secteur en plein changement »
Valentin, hôtelier à Maussac
adhérent à l’UMIH 19-23
« Pouvoir échanger avec des personnes qui rencontrent les mêmes problématiques nous aide à nous poser les bonnes questions »
Ahlame, hôtelière restauratrice à Sainte-Seine-l’Abbaye
adhérente à l’UMIH 21
« L’Umih 22 nous a apporté d’excellents conseils et des services au top. Les personnes sont toujours accueillantes et c’est un vrai plaisir de les avoir. Merci à eux ! »
Teddy, Iwen et David, gérants et bartenders à Rostrenen
adhérents à l’UMIH 22
« L'UMIH m'apporte une sécurité. J'ai du monde qui défend notre profession, je sais que j’ai une oreille attentive. Aujourd'hui, on a besoin d’être solidaires »
Fred, restaurateur à Nice
adhérent et engagé à l’UMIH 06 Nice Azur et Alpes.
« Lorsque j’étais encore salarié, l’UMIH m’a accompagné pour faire face à des problèmes juridiques. Quand je suis devenu patron, j’ai directement adhéré à l’UMIH pour profiter des conseils et des avantages économiques »
Clément et Anna, restaurateurs à Tours
adhérents de l’UMIH 37 depuis 2023
« Franchement l’UMIH 38, c’est top ! L’information est complète et régulière sur tous les sujets. Bravo pour la disponibilité de l’équipe de l’UMIH 38 »
Louise-Caroline, hôtelière à Grenoble
adhérente à l’UMIH 38.
« Lorsqu’on œuvre avec passion dans nos métiers, c’est tellement sécurisant de pouvoir compter sur une équipe pluridisciplinaire pour nous renseigner et nous accompagner dans notre vie d’entrepreneur. L’UMIH, le syndicat par excellence ! »
Vincent, hôtelier-restaurateur à Sarlat
adhérent à l’UMIH 24 depuis 2021
« Adhérer à l'UMIH, c'est une force. Tous ensemble, on peut faire avancer des projets. On se sent soutenus. L'UMIH m'apporte cette fédération, je ne me sens pas seule. »
Karine, restauratrice de place à Nice
adhérente impliquée à l’UMIH 06 Nice Azur et Alpes
« Un grand merci à l’UMIH 38. Nous recevons toujours les informations en temps réel. C’est important avec une réglementation qui change constamment. Nous nous sentons soutenus. »
Angélique, hôtelière-restauratrice aux Deux Alpes
adhérente de l’UMIH 38
« Nous avons adhérer immédiatement à l’UMIH à l’ouverture de notre établissement. L’accompagnement est très bon que ce soit sur le plan juridique ou social. Nous sommes toujours écoutés »
Jérôme, cafétier à Tours
adhérent à l’UMIH 37 depuis 2011
